一、市场概述随着健康饮食理念的普及，甘蓝作为一种营养丰富的蔬菜，市场需求逐年上升。然而，今年甘蓝市场前景却显得扑朔迷离，供需关系错综复杂，价格波动较大。二、供需分析近年来，我国甘蓝种植面积逐年扩大，产量稳步增长。然而，受气候、病虫害等因素影···