一、黄瓜的外观特征黄瓜，作为夏季餐桌上的常客，其新鲜与否直接影响到口感和营养价值。特征描述体型选择细长均匀的黄瓜，肉质更嫩，口感更佳。颜色青绿色的黄瓜通常较为新鲜，颜色过浅或过深可能不够新鲜。表皮表皮光滑，手感硬实，无凹陷或软化现象。竖纹表···