在湖南常德甘露寺蔬菜批发市场，生菜的售价为2.8元公斤。这一价格背后，隐藏着生菜种植的复杂性与盈利的微妙平衡。市场需求：生菜的冷门与热门生菜，一种性质甘凉的蔬菜，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有清热提神、镇痛催眠等功效。然而，在众多蔬菜···