茶叶蛋，一种将鸡蛋与茶叶、香料等一起煮制而成的传统小吃，是我国的传统食物之一。原料包括鸡蛋、红茶、八角、香叶、桂皮、辣椒、花椒等。原料用量鸡蛋8个红茶2包八角4个香叶4片桂皮2片辣椒8个食品用料八角、小茴香、咸盐、酱油茶叶蛋的独特风味和营养···

金秋时节，螃蟹肥美，如何将这份鲜美完美呈现，成为许多人心中的一道难题。今天，我们就来分享一些简单易学的煮螃蟹技巧，让你轻松在家享受海鲜盛宴。螃蟹的选择与准备项目说明选择螃蟹挑选活力旺盛、颜色鲜亮、蟹盖紧闭的螃蟹。清洁螃蟹将螃蟹放入淡盐水中浸···