在我国的南部沿海和东南亚地区，鱼露作为一种传统的调味品，历史悠久，深受人们喜爱。然而，近期有关鱼露是否致癌的争议不断，让许多热爱美食的人士陷入了困惑。那么，鱼露真的会致癌吗？科学界对此究竟有何看法？让我们一起来揭开这层神秘的面纱。鱼露的制作···